Бархатный пудинг
Бархатный пудинг — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. сахар, 1/2 ч. л. соль, 3/4 гр. мука для выпечки, 4 гр. Молоко и 4 яйца, разделенные по этому рецепту, обеспечивают настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до температуры 300–350°.
Смешайте 1/2 стакана сахара, соль и муку для выпечки.
Нагрейте молоко почти до кипения и медленно влейте горячее молоко в сухую смесь.
Постоянно помешивайте.
Медленно варите смесь, постоянно помешивая, пока она не загустеет.
Взбейте яичные желтки и добавьте горячую смесь.
Хорошо перемешайте.
Добавьте масло и ваниль.
Вылейте смесь в смазанную маслом форму для запекания и запекайте 40 минут до светло-коричневого цвета сверху. Вынуть из духовки, поддерживая температуру 300°.
Сверху распределите тонкий слой джема.
Взбейте яичные белки с 2/5 стакана сахара до устойчивых пиков.
Распределите безе поверх пудинга.
Верните пудинг в духовку и запекайте, пока безе не станет бледно-коричневым.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий