Glaçage au chocolat velours
Le glaçage au chocolat velours est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 1 1/2 cuillère à soupe. fécule de maïs, 2 c. beurre ou margarine, 1 c. d'eau bouillante et 1 carré (1 oz) de chocolat non sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger le sucre et la fécule de maïs dans une casserole. Incorporer le beurre et l’eau bouillante.
Ajoutez du chocolat. Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le chocolat fonde et que le mélange devienne épais et lisse. Retirer du feu. Incorporer 1/2 c. vanille.
Refroidir à tiède. Givre 1 gâteau en couches de huit ou neuf pouces.
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