Samtiger Schokoladenguss
Velvet Chocolate Frosting ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Zucker, 1 1/2 EL. Maisstärke, 2 EL. Butter oder Margarine, 1 c. Mit kochendem Wasser und 1 Quadratmeter ungesüßter Schokolade liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Zucker und Maisstärke in einem Topf vermischen. Butter und kochendes Wasser untermischen.
Schokolade hinzufügen. Unter ständigem Rühren kochen, bis die Schokolade schmilzt und die Mischung dick und glatt wird. Vom Herd nehmen. 1/2 TL unterrühren. Vanille.
Kühl bis lauwarm. Frostet 1 acht oder neun Zoll großen Schichtkuchen.
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