Samtiger Mandel-Fudge-Kuchen
Velvet Almond Fudge Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. blanchierte Mandelsplitter, 1 (12 oz.) Pkg. Schokoladenstückchen, 1 (2-schichtige) Schokoladenfondant-Kuchenmischung, 1 Pkg. Mit einer Instant-Schokoladenpudding-Mischung und 4 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Mandeln hacken und bei 350° 3 bis 5 Minuten rösten.
Streuen Sie 1/2 Tasse Mandeln auf den Boden eines gut gefetteten 10-Zoll-Röhrchens (oder zweier 9-Zoll-Pfannen).
Die restlichen Mandeln und die Schokoladenstückchen beiseite legen.
Die restlichen Zutaten in eine Rührschüssel geben und vermischen.
4 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
Schokoladenstückchen und Mandeln unterrühren.
In die Pfanne gießen.
Bei 350° 70 Minuten backen (50 bis 60 bei 9-Zoll-Pfannen) oder bis sich der Kuchen von der Pfanne löst.
Nicht zu wenig backen.
15 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen und herausnehmen.
Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
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