Fondant Velveeta
Velveeta Fudge est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3/4 lb de velveeta, en cubes, 2 bâtonnets de margarine, 6 carrés de chocolat non sucré du boulanger, 2 c. sirop de maïs léger et 2 c. sucre en poudre tamisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Chauffer le Velveeta, le chocolat et le sirop de maïs dans une casserole de 3 litres à feu moyen-doux; remuer de temps en temps jusqu'à ce que le mélange soit fondu. Ajoutez progressivement le sucre au mélange, en utilisant un batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse.
Incorporer les pacanes et la vanille.
Verser dans un plat allant au four graissé de 9 x 13 pouces.
Surface lisse avec spatule et couvercle.
Réfrigérer plusieurs heures.
Couper en carrés.
Donne 3 1/2 livres.
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