Name: वेजी-टोफू हाथापाई
Ingredients: 2 tbsp. वनस्पति तेल; 1 प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ; 1/2 c. लाल मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ; 1 गाजर, कसा हुआ; 1 stalk अजवाइन, टुकड़ों में कटा हुआ; 1 lb. नरम टोफू; 1/4 to 1/2 tsp. नमक; 1/4 tsp. प्याज का पाउडर; 1/4 tsp. लहसुन पाउडर; 1/4 c. अजमोद या स्कैलियन, कटा हुआ

वेजी-टोफू हाथापाई

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वेजी-टोफू स्क्रैम्बल एक मामूली आसान डिनर है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. वनस्पति तेल, 1 प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ, 1/2 सी. लाल मिर्च, टुकड़ों में, 1 गाजर, कसा हुआ और 1 डंठल अजवाइन, टुकड़ों में, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।