Gemüse-Tofu-Rührei

Gemüse-Tofu-Rührei

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Veggie-Tofu-Rührei ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Pflanzenöl, 1 Zwiebel, gewürfelt, 1/2 c. rote Paprika, gewürfelt, 1 Karotte, gerieben und 1 Stange Sellerie, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gemüse 3 bis 5 Minuten in Öl anbraten.

Beiseite stellen. Tofu mit Gewürzen vermischen.

Zum Gemüse hinzufügen.

Abdecken und 5 Minuten köcheln lassen, dabei häufig umrühren.

Mit Petersilie oder Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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