Gemüse-Tofu-Rührei
Veggie-Tofu-Rührei ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Pflanzenöl, 1 Zwiebel, gewürfelt, 1/2 c. rote Paprika, gewürfelt, 1 Karotte, gerieben und 1 Stange Sellerie, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Gemüse 3 bis 5 Minuten in Öl anbraten.
Beiseite stellen. Tofu mit Gewürzen vermischen.
Zum Gemüse hinzufügen.
Abdecken und 5 Minuten köcheln lassen, dabei häufig umrühren.
Mit Petersilie oder Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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