Ragoût de légumes
Veggie Stew est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. huile de maïs, 2 oignons moyens tranchés, 2 gousses d'ail coupées en dés, 4 à 5 tomates et 2 petites courgettes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Chauffer l'huile à feu moyen; 5 minutes plus tard, ajoutez l'oignon.
Attendez 2 minutes et ajoutez les poivrons.
Deux minutes plus tard, ajoutez l'ail en mélangeant toujours.
Incorporer les tomates et le reste des légumes.
Ajouter la vinaigrette et bien mélanger.
Couvrir et cuire jusqu'à ce que les légumes soient tous tendres.
🍷 Accords Parfaits
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