Name: Chili végétarien
Ingredients: 1 (16 oz.) can tomates en dés; 1 (16 oz.) can haricots rouges; 1 petit oignon de cuisson, haché; 1/2 c. carotte finement hachée; 1/4 c. poivre vert finement haché; 1/4 c. riz blanc; 1/4 tsp. cumin ou au goût; 2 tbsp. persil séché ou au goût; 2 tbsp. poudre de chili ou au goût; 2 tsp. sel d'ail ou gousses d'ail hachées ou au goût; 1 tbsp. poudre de cacao; n'importe quel légume que vous aimez : maïs, choux-fleurs, etc.; 2 tbsp. pâte de tomate (ajouter pour un chili plus épais)

Chili végétarien

👁️ 4 vues

Veggie Chili est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 boîte (16 oz) de tomates en dés, 1 boîte (16 oz) de haricots rouges, 1 petit oignon à cuire, haché, 1/2 c. carotte finement hachée et 1/4 c. poivre vert finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

👨‍🍳 Instructions

Faire revenir l'oignon, l'ail et les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres dans 1/4 tasse d'huile d'olive dans une casserole de 2 litres à feu moyen.

Ajouter le reste des ingrédients avec suffisamment d'eau pour couvrir, plus 1 pouce de plus.

💬 Commentaires