Stroganoff végétarien
Le Stroganoff végétarien est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 boîte de steaks végétariens, coupés en dés, 2 c. nouilles précuites, 1 oignon coupé en dés, 1 c. crème sure et 4 à 5 c. champignons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Glacer les oignons et les champignons saupoudrés avec parcimonie de paprika. Ajouter les dés de steak haché et le parmesan.
Cuire à feu doux 2 à 3 minutes en remuant.
Ajouter le jus de raisin; laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes.
Ajouter la crème sure, réchauffer doucement et servir.
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