Vegetarische Spaghettisauce
Vegetarische Spaghettisauce ist ein beeindruckendes Nudelgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. geschnittene Zucchini, ca. geschnittene frische Champignons, ca. gehackter grüner Pfeffer, c. gehackte Zwiebel und . Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
In Olivenöl Zucchini, Pilze, grüne Paprika, Zwiebeln und Knoblauchpulver leicht anbraten.
Tomaten, Tomatenmark, Wasser und weitere Gewürze hinzufügen.
Umrühren, um die Tomaten aufzubrechen.
Die Sauce zum Kochen bringen und ohne Deckel 20 Minuten weiterkochen. Gelegentlich umrühren.
Über Nudeln, Kalbfleisch, Hühnchen oder Rindfleisch servieren.
Ergibt 8 Portionen.
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