Name: Pimentão Vegetariano
Ingredients: 1 tbsp. óleo vegetal; 2 cebolas grandes picadas; 1 pimentão verde médio, sem caroço, sem sementes e picado; 3 cloves alho picado; 2 cenouras médias, cortadas em cubos; 1 abobrinha pequena picada (opcional); 2 tbsp. pimenta em pó; 1 tbsp. canela em pó; 1/2 tsp. orégano seco; 1 tsp. cominho moído; 2 (28 oz.) cans tomates, escorridos; 1 (1 lb.) can feijão preto, escorrido e enxaguado; 1 (1 lb.) can ervilhas pretas, escorridas e enxaguadas; 1 (1 lb.) can feijão, escorrido e enxaguado; 1 (1 lb.) can grão de bico, escorrido e enxaguado

Pimentão Vegetariano

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Vegetarian Chili é um jantar impressionante. Feito com 1 colher de sopa. óleo vegetal, 2 cebolas grandes picadas, 1 pimentão verde médio, sem caroço, sem sementes e picado, 3 dentes de alho picados e 2 cenouras médias cortadas em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.