素辣椒

素辣椒

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素食辣椒是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 汤匙制成。植物油、1 个大洋葱(切碎)、4 个大瓣大蒜(切碎)、2 个墨西哥辣椒(与种子切碎)和 2 罐(28 盎司)意大利李子番茄,沥干并切丁(保留汁液),此食谱提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在一个大而重的锅中用中火加热油。

加入切碎的洋葱、大蒜和辣椒。

炒至透明,约6分钟。

加入西红柿、番茄酱、甜椒、胡萝卜、小茴香、盐和辣椒。

添加1杯保留的果汁。

煮沸。煮20分钟,经常搅拌。

加入所有豆子,再煮 15 分钟,如果辣椒太浓,可以用保留的汁稀释。

添加西葫芦;煮5分钟,偶尔搅拌。与磨碎的奶酪和切碎的洋葱一起食用。

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