शाकाहारी मिर्च

शाकाहारी मिर्च

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शाकाहारी मिर्च एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। वनस्पति तेल, 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ, 4 बड़ी कलियाँ लहसुन, कटी हुई, 2 जलेपीनो मिर्च, बीज के साथ कीमा और 2 (28 औंस) डिब्बे इतालवी प्लम टमाटर, सूखा हुआ और कटा हुआ (रिजर्व जूस), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

मध्यम आंच पर एक बड़े, भारी बर्तन में तेल गरम करें।

कटा हुआ प्याज, लहसुन और मिर्च डालें।

पारदर्शी होने तक भूनें, लगभग 6 मिनट।

टमाटर, टमाटर का पेस्ट, शिमला मिर्च, गाजर, जीरा, नमक और लाल मिर्च डालें।

1 कप आरक्षित जूस डालें।

उबाल आने दें. बार-बार हिलाते हुए 20 मिनट तक पकाएं।

सभी फलियाँ डालें और 15 मिनट और पकाएँ, यदि मिर्च बहुत गाढ़ी हो तो आरक्षित रस से पतला कर लें।

तोरी जोड़ें; बीच-बीच में हिलाते हुए 5 मिनट तक पकाएं। कसा हुआ पनीर और कटे प्याज के साथ परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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