Овощи Мехикали
Овощи Мехикали — это впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 58 минут. Сделано с помощью . растительного масла, 4 средних кабачка, нарезанных ломтиками (приблизительно 1 фунт), средний белый лук, нарезанный, небольшой зеленый перец, нарезанный, и слегка взбитые яйца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Разогрейте духовку до 350°.
Нагрейте масло в большой сковороде.
Добавьте кабачки, лук и зеленый перец и обжаривайте 5 минут.
Добавьте яйца и перемешайте, пока они не застынут.
Снимите сковороду с огня; добавьте перец чили, соль, черный перец и тмин.
В небольшой миске смешайте муку и сметану.
Разложите 1/2 ломтиков тортильи в неглубокую 2-литровую запеканку или 8-дюймовую квадратную форму для выпечки.
Добавьте 1/2 овощной смеси, затем 1/2 сметанной смеси.
Сверху выложите 1/2 сыра.
Повторите слои, заканчивая сыром.
Выпекайте без крышки 30 минут или до появления пузырьков.
Перед подачей дайте постоять 5–10 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий