Gemüsebrühe *
Gemüsebrühe * ist ein mittelleichtes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Karottenschalen, Zwiebelschalen, zusätzlichen Knoblauchschalen und -stücken sowie Sellerieresten, Rosmarin und Thymian und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Bewahren Sie es in einem großen Ziploc-Beutel auf.
Wenn in Ihrem Gefrierschrank ein großer Ziploc-Beutel voller Gemüsereste ist, ist es Zeit, Brühe zuzubereiten.
Reste in einen großen Suppentopf geben und mit Wasser auffüllen.
Gewürze hinzufügen und 30 bis 60 Minuten köcheln lassen.
Einmal durch ein Sieb und einmal durch ein feineres Sieb passieren, um alle Feststoffe zu entfernen.
Für praktische kleine Mengen in Eiswürfelschalen einfrieren und in einen Ziploc-Beutel umfüllen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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