Овощное рагу
Овощное рагу – это относительно легкий ужин. Делается из 3 ст. масла, 1 большая луковица, очищенная и нарезанная кубиками, 2 нарезанных ломтиками зеленых лука, 1 нарезанный зубчик чеснока и 1 нарезанный красный или зеленый перец. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарить на масле лук, чеснок и перец.
Обвалять баклажаны в муке и обжарить со всех сторон на масле.
Добавьте овощи. Накройте крышкой и готовьте на пару 6–8 минут, пока она не станет едва мягкой.
Добавьте тертый сыр.
Подавайте с приготовленной яичной лапшой.
Выход: 4-6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий