Filetes De Verduras
Los filetes de verduras son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 huevo batido, 1 c. pan rallado, 1 lata (20 oz.) de cortes o rondas, 1/2 c. cebolla picada y 1/2 c. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Escurrir los filetes y los champiñones, reservando el jugo.
Pasar los filetes por huevo batido y pan rallado.
Freír en aceite hasta que se doren.
Saltee la cebolla, los champiñones, las almendras y el perejil.
Alterne capas de filetes, cebollas y champiñones en una cacerola.
Combine 1 taza de jugo con crema agria; vierta sobre la cazuela.
Agregue leche, si es necesario.
Hornee en un horno a 350° durante 30 minutos o hasta que burbujee y la parte superior esté ligeramente dorada.
Dejar reposar unos minutos antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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