Soupe de Légumes au Fromage
La soupe aux légumes et au fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 cubes de bouillon (poulet), 2 c. d'eau chaude, 3 pommes de terre, 3 carottes et 1/2 c. céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Ajoutez 2 tasses de lait et 2 cuillères à soupe d'oléo.
Si nécessaire pour obtenir une consistance épaisse, ajoutez 2 cuillères à soupe de farine à une partie du lait ; mélanger avec les ingrédients chauds.
Ajouter 1/2 tasse de fromage cheddar râpé.
🍷 Accords Parfaits
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