Овощной суп (умное сердце)
Овощной суп (Heart Smart) – это впечатляющий ужин. Делается из 1 ст. растительное масло, 1/2 ст. нарезанный лук, 2 измельченных зубчика чеснока, 1 банка помидоров (16 унций) в соке, нарезанных и 1 ст. Куриный бульон с низким содержанием натрия, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
В средней кастрюле на среднем огне в горячем масле обжарьте лук и чеснок около 3 минут или до мягкости, часто помешивая.
Добавьте томаты в соке, куриный бульон, морковь, сельдерей, петрушку, базилик, соль и перец и доведите до кипения. Уменьшите огонь; крышка.
Тушить около 20 минут.
Добавьте фасоль лимы и воду; довести до кипения.
Уменьшите огонь.
Крышка.
Варите около 20 минут или пока фасоль не станет мягкой.
Получается 6 порций, примерно по 3/4 стакана каждая.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий