شوربة الخضار (قلب ذكي)
حساء الخضار (القلب الذكي) هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي، 1/2 ج. بصل مفروم، 2 فص ثوم مفروم، 1 (16 أونصة) علبة طماطم في العصير، مفرومة و 1 ج. مرق الدجاج منخفض الصوديوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة إلى عالية في الزيت الساخن، يُطهى البصل والثوم لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح طريًا مع التحريك بشكل متكرر.
أضيفي الطماطم إلى العصير ومرق الدجاج والجزر والكرفس والبقدونس والريحان والملح والفلفل واتركيه حتى يغلي. خفض الحرارة. غطاء.
ينضج حوالي 20 دقيقة.
أضف حبوب ليما والماء. جلب ليغلي.
خفض الحرارة.
غطاء.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج الفاصوليا.
تكفي لتحضير 6 حصص، حوالي 3/4 كوب لكل منها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً