Name: Sopa de Legumes
Prep time: 22 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (28 onças) pode tomates esmagados; 1 (14 1/2 onças) lata de tomate cozido; 6 c. água; 3 ou 4 cenouras descascadas e fatiadas; 2 stalks aipo picado; 1 cebola pequena picada; 3 batatas, descascadas e cortadas em cubos; sal, pimenta, tempero italiano e alho em pó a gosto; 1 ervilhas congeladas de caixa pequena; 1 caixa pequena de feijão verde congelado; 1 c. macarrão com concha pequena, cozido e escorrido

Sopa de Legumes

⏱️ Pronto em 46 min 🥄 Prep 22 min 🔥 Cozimento 24 min 👥 4 porções 👁️ 6 visualizações

A Sopa de Legumes é uma sopa impressionante que você pode preparar em apenas 46 minutos. Feito com lata de tomate esmagado (28 onças), lata de tomate cozido (14 1/2 onça), c. água, ou 4 cenouras descascadas e fatiadas e aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.