Soupe Aux Légumes
La soupe aux légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (28 oz) de tomates concassées, 1 boîte (14 1/2 oz) de tomates cuites, 6 c. de l'eau, 3 ou 4 carottes pelées et tranchées et 2 branches de céleri hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mettez tous les ingrédients sauf les pois, les haricots et les pâtes dans une grande casserole. Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter 1 à 1 1/2 heures.
Ajouter les pois, les haricots et les pâtes et cuire encore 1/2 heure ou jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres.
Ajoutez de l'eau supplémentaire pendant la cuisson si la soupe commence à devenir trop épaisse.
🍷 Accords Parfaits
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