Gemüsesuppe
Gemüsesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gebräuntem Rinderhackfleisch, Salz und Pfeffer, 5 bis 6 Kartoffeln, geschält und gewürfelt, 1 mittelgroßen Zwiebel, gewürfelt und 5 bis 6 Karotten, gewürfelt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Rinderhackfleisch anbraten und würzen.
Rohes Gemüse, Tomatensaft, Wasser, Tomatenmark, Dosentomaten und Zucker in einem großen Schmortopf vermischen.
Zum Kochen bringen.
Hackfleisch hinzufügen und köcheln lassen, bis das Gemüse zart ist.
Aufschlag.
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