sopa de verduras
La sopa de verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de carne guisada, 4 latas (16 oz) de vegetales, 1 lata (16 oz) de tomates guisados, 1 lata (16 oz) de maíz y 3 latas (16 oz) de salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cortar la carne para guisar en trozos pequeños.
Freír en una sartén hasta que se dore. Vierta la carne en una cacerola con 2 tazas de agua.
Cocine a fuego lento durante 2 horas. Drene el agua. Agrega otros ingredientes.
Sazone al gusto. Cocine durante 1 hora y 30 minutos a fuego lento.
Sirva caliente con galletas saladas.
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