Soupe Aux Légumes
La soupe aux légumes est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 2 feuilles de laurier, 6 c. de l'eau, 2 grosses carottes coupées en morceaux et 4 branches de céleri coupées en deux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire dorer la viande dans une casserole.
Ajouter les feuilles de laurier et l'eau; couvrir et faire chauffer l'eau jusqu'à ébullition.
Baissez le feu et laissez cuire 20 à 30 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients; couvrir et chauffer jusqu'à ce que la soupe bout.
Baissez le feu et faites cuire environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes et le riz soient tendres.
🍷 Accords Parfaits
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