Soupe Aux Légumes
La soupe aux légumes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 grosses pommes de terre pelées et coupées en petits morceaux, 3 grosses carottes pelées et tranchées finement, 1 à 2 c. maïs, 2 c. haricots verts et 1 1/2 lb de bœuf haché (cru), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mettez tous les ingrédients dans une marmite.
Porter à ébullition.
Baissez le feu et laissez mijoter 2 à 4 heures en remuant fréquemment. Ajoutez de l'eau si vous aimez votre soupe plus fine.
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