Sopa de Legumes
A sopa de legumes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 qts. água, 1 c. batatas em cubos, 1/2 xícara. milho, 1/2 xícara. quiabo picado e 1/2 c. cebolas picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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👨🍳 Modo de preparo
Coloque 2 qts. água em um lg. panela e os próximos 4 ingredientes, cozinhe por 20 minutos.
Adicione os tomates, o azeite, a manteiga, o sal e a pimenta e cozinhe por cerca de 40 minutos.
Misture um pouco de água com a mistura de fubá e adicione à sopa.
Cozinhe por 2 a 3 minutos.
Muito bom servido com broa de milho.
🍷 Combinações Perfeitas
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