sopa de verduras
La sopa de verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cuartos. agua, 1 c. papas en cubos, 1/2 c. maíz, 1/2 c. okra picada y 1/2 c. Con cebollas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Pon 2 cuartos. agua en un lg. olla y los siguientes 4 ingredientes, cocine por 20 minutos.
Agregue los tomates, el aceite, la mantequilla, la sal y la pimienta y cocine a fuego lento durante unos 40 minutos.
Mezclar un poco de agua con la mezcla de harina de maíz y agregar a la sopa.
Cocine de 2 a 3 minutos.
Muy bueno servido con pan de maíz.
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