Soupe Aux Légumes
La soupe aux légumes est un dîner moyennement facile. Fait avec de l'os à soupe (bœuf), 1/2 gal. eau, 1/2 c. sel, 1/4 c. poivre et 1/4 c. thym, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Mettez l'os à soupe dans une casserole d'eau.
Ajoutez du sel, du poivre, du thym, du persil et des tomates.
Cuire et laisser mijoter environ 2 heures. Ajouter les autres légumes et cuire encore une heure, puis ajouter 1 grand sac de légumes mélangés surgelés.
Cuire environ 30 minutes. Servir avec une miche de pain frais et déguster.
🍷 Accords Parfaits
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