sopa de verduras
La sopa de verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 3 cuartos de galón. agua, 2 c. tomates cocidos o jugo, 1 c. repollo, finamente rallado y 1 c. Zanahorias cortadas en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Coloque la carne molida en agua y agregue sal en una tetera grande con tapa hermética.
Cocine a fuego lento hasta que la carne esté cocida.
Agrega las verduras y la pimienta.
Cocine a fuego alto hasta que la mezcla comience a hervir, luego reduzca el fuego a bajo.
Cocine por 1 hora o hasta que las verduras estén cocidas.
Cualquier sopa sobrante se puede congelar.
🍷 Maridajes Perfectos
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