Soupe Aux Légumes
La soupe aux légumes est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. pommes de terre, coupées en dés, 1 c. chou, haché, 1/2 c. carottes, tranchées, 1/4 c. feuilles d'origan et 1/4 c. feuilles de marjolaine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mettre tous les ingrédients, sauf les tomates, dans une casserole.
Couvrir et faire bouillir doucement pendant 10 minutes.
Cassez les tomates.
Ajouter au mélange de légumes et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 20 minutes.
Retirer la feuille de laurier avant de servir.
Donne 4 portions (environ 1 tasse chacune).
🍷 Accords Parfaits
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