Soupe Aux Légumes
La soupe aux légumes est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en seulement 40 minutes. Réalisé avec . poitrine de bœuf ou os à soupe, gros oignon, . sel, côtes de céleri et grosse pomme de terre irlandaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans une casserole de 4 litres, faire bouillir très lentement la viande avec le sel, 2 côtes entières de céleri, l'oignon entier et la pomme de terre entière pendant 3 heures ou plus.
Sortez la viande à soupe de la marmite et retirez la viande des os, coupez-la en bouchées et jetez les os et la graisse.
🍷 Accords Parfaits
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