Name: Овощной суп
Ingredients: 1 lb. гамбургер; 1 LG. банка томатного соуса или банка консервированных помидоров; 1 c. нарезанный лук; 4 картофель, нарезанный кубиками небольшого размера; 1 can кукуруза; 1 can горох; 1 can зеленая фасоль; 3 морковь нарезать небольшими кусочками; 1 tsp. кинза; 2 tsp. вустерширский соус; 1 tsp. чеснок; лавровый лист

Овощной суп

👁️ 6 просмотров

Овощной суп – умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта гамбургера, 1 кг. банка томатного соуса или банка консервированных помидоров, 1 гр. нарезанный лук, 4 картофеля, нарезанные небольшими кусочками, и 1 банка кукурузы — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Картофель и морковь отварите в соке овощных консервов до готовности.

Обжарьте гамбургер с луком и чесноком, хорошо процедите.

Положите гамбургер в кастрюлю с картофелем и морковью, добавьте томатный соус и овощи.

Добавьте вустерширский соус, кинзу и лавровый лист. (Можно также добавить розмарин, тимьян или другие травы по вкусу.) Дайте супу покипеть около часа.

В итоге получается скорее тушеное мясо, чем суп.

Прекрасно сочетается с кукурузным хлебом.

💬 Комментарии