sopa de verduras
La sopa de verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne para guisar, 1 paquete (20 oz) de carne. sopa de verduras o 1 c. cada uno: guisantes, maíz, judías verdes, habas y zanahorias congelados, 1 taza. Repollo rallado, 3 papas medianas cortadas en cubitos y 1 cebolla pequeña cortada en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Dorar la carne para guisar.
Combine la carne, las verduras y el agua en una olla de barro o en una olla grande.
Sazone al gusto con sal, pimienta y tomillo.
Agrega el hueso de sopa.
Cocine a temperatura alta durante 5 horas o a temperatura baja durante 10 horas para una olla de cocción lenta.
Cocine a fuego medio durante 4 horas en la estufa. Retire el hueso de la sopa antes de servir.
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