Simona vegetal

Cortar y picar las zanahorias, el pimiento verde, el apio, el brócoli, las puntas de coliflor y las castañas de agua.

Combine la crema agria, la mayonesa, las hojuelas de perejil, la cebolla picada, el eneldo y la sal de apio y mezcle con las verduras y refrigere durante la noche.

Cubra con picatostes y queso.

Hornee a 350° por 10 minutos o cubra en horno a 300° por 45 minutos; agregue el queso 15 minutos antes de que termine de hornearse.