Refogado de Legumes
Refogado de Legumes é um jantar fácil. Feito com 2 colheres de sopa. a 1/4 xícara. azeite (só o suficiente para refogar os legumes), 6 c. vegetais (abóbora amarela, abobrinha, pimentão vermelho), 1 pacote. molho italiano de boas temporadas e 1/4 xícara. vinagre de vinho tinto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande em médio-alto.
Adicione vegetais. Cozinhe e mexa até ficar macio e crocante.
Polvilhe o molho para salada sobre os vegetais.
Misture bem.
Junte o vinagre.
Sirva quente.
Rende 4 a 6 porções.
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