Sauté de légumes
Le sauté de légumes est un dîner facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. à 1/4 c. d'huile d'olive (juste assez pour faire revenir les légumes), 6 c. légumes (courge jaune, courgette, poivron rouge), 1 pqt. vinaigrette italienne de bonne saison et 1/4 c. Vinaigre de vin rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Ajoutez des légumes. Cuire en remuant jusqu'à ce qu'il soit tendre et croustillant.
Saupoudrer la vinaigrette sur les légumes.
Remuer pour enrober.
Incorporer le vinaigre.
Servir chaud.
Donne 4 à 6 portions.
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