Gemüsesandwichaufstrich
Gemüse-Sandwichaufstrich ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Kohl, grob gerieben, 3 oder 4 Karotten, fein gerieben, 1 Gurke, geschält, in kleine Stücke geschnitten, alles Wasser entfernen, auf Papiertuch legen oder gut abtropfen lassen, 1 Pt. Hellmanns Mayonnaise und 1 Pkg. (Umschlag) reine Gelatine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Kohl, Karotten und Gurke mischen.
Gelatine und Mayonnaise im Wasserbad vermischen.
Über heißem Wasser erhitzen, um die Gelatine aufzulösen. Mit Gemüsemischung vermischen.
Über Nacht im Kühlschrank aufbewahren. Auf Sandwiches verteilen.
In einen luftdichten Behälter geben.
Legen Sie Wachspapier zwischen jede Schicht und darüber.
Befeuchtetes Papiertuch hinzufügen.
Behälter verschließen und kühl stellen.
Lässt sich gut lagern.
Die Mischung kann mehrere Tage lang verwendet werden.
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