Salade de légumes (légumes marinés)
La salade de légumes (légumes marinés) est une salade moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. Fait avec du chou-fleur coupé en fleurons, des carottes coupées en quartiers et en morceaux de 1 pouce, du poivron vert coupé en lanières, un pot (4 oz) de piment coupé en lanières et c. vinaigre de vin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger les quatre derniers ingrédients avec 1/4 tasse d'eau.
Porter à ébullition.
Ajouter les légumes et laisser mijoter 10 minutes, puis laisser refroidir. Les légumes doivent être croustillants.
Donne 8 à 10 portions.
Servir dans un bol en verre.
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