Salade De Légumes
La salade de légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). légumes mélangés surgelés, 1 boîte de haricots rouges, égouttés, 1/2 c. céleri haché, 1/2 c. oignon haché et 1/2 c. poivre vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire les légumes mélangés jusqu'à ce qu'ils soient tendres; vidange.
Dans un bol, ajouter les haricots, le céleri, l'oignon et le poivron.
Dans une casserole, à feu moyen, porter à ébullition le sucre, le vinaigre et la fécule de maïs.
Remuer constamment jusqu'à épaississement.
Verser sur les légumes.
Remuer et réfrigérer.
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