Salade De Légumes
La salade de légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). mélange de légumes surgelés, 1 petit oignon émincé, 1/2 c. céleri haché, 1 poivron vert haché et 1 boîte de haricots rouges égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les légumes mélangés selon les instructions sur l'emballage; égoutter et laisser refroidir.
Mélanger avec le reste des légumes.
Mélangez la farine, le sucre et le sel dans une casserole à fond épais.
Ajouter le vinaigre et la moutarde.
Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange soit épais et lisse.
Mélanger les légumes et la vinaigrette.
Refroidissez soigneusement.
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