Condimento De Verduras
El condimento de verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. cebollas molidas, 4 c. repollo molido, 4 c. tomates verdes molidos, 12 pimientos verdes y 6 pimientos rojos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Muele o pica las verduras (yo uso un procesador de alimentos).
Espolvorea con sal.
Dejar reposar toda la noche o de 6 a 8 horas.
Escurrir y enjuagar bien con agua fría.
Escurrir bien y luego combinar el azúcar, el agua, el vinagre y las especias.
Vierta sobre las verduras.
Calentar hasta que hierva y dejar hervir durante 3 minutos.
Sellar en frascos.
Procese en baño de agua caliente durante 5 minutos después de que el agua comience a hervir.
🍷 Maridajes Perfectos
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