Pão de Legumes Desmontado
Pão de Legumes Desmontado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. pimentão verde picado, 1 c. cebola picada, 1 c. abobrinha picada, 1/2 xícara. margarina e 1/2 quilo de bacon, frito e esfarelado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Refogue o pimentão verde, a cebola e a abobrinha na margarina até ficarem macios, cerca de 3 a 5 minutos.
Adicione o bacon.
Separe os rolos em camadas finas.
Coloque 1 camada no fundo de uma forma tipo Bundt ou tubular. Polvilhe com parte da mistura de queijo parmesão e vegetais. Continue estratificando os rolinhos, o queijo parmesão e a mistura de vegetais. Asse em forno pré-aquecido a 350° por 30 minutos.
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