Soupe De Pommes De Terre Aux Légumes

Soupe De Pommes De Terre Aux Légumes

⏱️ Prêt en 1h 26m 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 1h 12m 👥 4 portions 👁️ 5 vues

La soupe aux légumes et aux pommes de terre est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Fabriqué avec c. bouillon de bœuf, (15 oz) boîte de légumes mélangés, égouttés, (16 oz) boîte de pommes de terre blanches entières, égouttées et coupées en dés, oignon moyen haché et bacon tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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#Soupe
👨‍🍳 Instructions

Faire sauter le bacon jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré et croustillant.

Égoutter et réserver. Faire revenir l'oignon dans le jus de cuisson jusqu'à ce qu'il soit doré.

Mélanger le bouillon, l'oignon et le bacon dans une marmite à soupe.

Ajoutez les légumes et les pommes de terre.

Laisser mijoter 20 minutes pour mélanger les saveurs.

Assaisonner au goût.

Chauffer les rondelles d'oignon sous le gril.

Utilisez des rondelles d'oignon comme garniture.

Pour 6 personnes.

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