Sopa De Patatas Y Verduras
La sopa de patatas y verduras es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 26 minutos. Hecho con c. caldo de carne, lata (15 oz) de vegetales mixtos, escurridos, lata (16 oz) de papas blancas enteras, escurridas y cortadas en cubitos, cebolla mediana, picada y tocino, en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Saltee el tocino hasta que esté ligeramente dorado y crujiente.
Escurrir y reservar. Saltee la cebolla con la grasa hasta que esté dorada.
Combine el caldo, la cebolla y el tocino en una olla para sopa.
Agrega las verduras y las patatas.
Cocine a fuego lento durante 20 minutos para mezclar los sabores.
Sazone al gusto.
Caliente los aros de cebolla debajo del asador.
Utilice aros de cebolla como guarnición.
Sirve 6.
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