Torta De Legumes
Torta de Legumes é um jantar impressionante. Feito com 1 c. batata em pedaços, 1/2 xícara. cenoura picada, 1/4 c. aipo picado, 1/2 xícara. ervilhas e 1/4 xícara. cogumelos fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Aqueça 1/4 xícara de azeite em uma frigideira grande.
Refogue os primeiros 6 ingredientes em fogo médio até a cebola ficar translúcida.
Adicione o tofu e as ervas; cozinhe mais 2 minutos.
Adicione sal, pimenta e parmesão. Coloque a mistura de vegetais em uma forma funda de torta; adicione o molho até atingir o topo da mistura vegetal.
Cubra com massa de torta enrolada; pique a crosta.
Asse a 350° por 35 a 45 minutos até que a crosta fique dourada.
🍷 Combinações Perfeitas
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