Sándwiches de bolsillo de pita y verduras
Los sándwiches de pita con verduras son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 panes de pita (integral), 1 1/2 c. judías verdes cortadas a la francesa, cocidas y escurridas, 1 1/2 c. brotes de frijol, 4 c. queso cheddar rallado bajo en grasa y 3/4 c. tallos y trozos de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Mezclar todos los ingredientes.
Corte el pan pita por la mitad y rellénelo con 1 taza de relleno.
Calentar durante unos 10 minutos en el horno a 350°. Servir de inmediato.
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