ساندويتشات الجيب بيتا الخضار

تعتبر شطائر الجيب بيتا النباتية وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 5 خبز بيتا (القمح الكامل)، 1 1/2 ج. فاصوليا خضراء مقطعة على الطريقة الفرنسية، مطبوخة ومصفاة، 1 1/2 ج. براعم الفاصوليا، 4 ج. جبنة شيدر مبشورة قليلة الدسم و 3/4 ج. سيقان الفطر وقطعه، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.