Pastel De Verduras
El pastel de verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. brócoli o coliflor, 1/2 c. pimiento verde picado, 1 1/2 c. leche, 3 huevos y 1/2 c. Con cebollas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Calienta el horno a 400°.
Plato para pastel engrasado.
Cocine las verduras durante 5 minutos y luego escúrralas.
Poner en un molde para pastel.
Vierta la mezcla de leche, Bisquick, huevos, sal y pimienta sobre las verduras y hornee de 35 a 40 minutos.
Usa cualquier verdura que te guste.
Agrega champiñones si quieres.
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